50 dkg finomliszt, 1 kanál olívaolaj, só, esetleg egy kis oregáno, langyos víz, élesztőpor.
Összeverjük, és kelesztő tálba tesszük. Olajos kézzel a tepsibe nyújtjuk.
Szósz: fél kg darált hús, 1 nagy fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, paradicsompüré, ketchup, szójaszósz, oregáno, kakukkfű, bazsalikom, pici cukor.
A tetejére reszelt sajt kerül és konzerv kukoricát is tehetünk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése