Hozzávalók: ½ kg liszt, 25 dkg margarin, 1 cs. élesztő, 1 tojás, 5 dkg sajt, 1 pohár tejföl, 3 ek. cukor, 1 kanál só. Tetejére: 1 tojás kenni, 5 dkg sajt, szezámmag.
Az élesztőt 2 ek tejben megkelesztjük, és kelt tésztát készítünk. Pogácsákat szaggattunk, és tojással megkenjük, majd reszelt sajttal megszórjuk, vagy szezámmaggal. Közepes lángon sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése