Oldalak

Adománybolt

2012. január 13., péntek

Háromszög alakú süti

Krém: 4 dl tej, 15 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 25 dkg vaj, 25 dkg túró, 2 cs vaníliás puding por, 5-6 banán

Tészta : 2 -3 csomag keksz tégla lap alakú

2 dl tejet odateszünk a cukorral főzni, a másik 2 dl-be elkeverjük a puding porokat, és ha tej felmelegedett beleöntjük, sűrű pudingot főzzünk. Belekeverjük a vaníliás cukrot és kihűtjük. A vajat még a langyos krémbe keverjük habverővel, a túrót pedig szétturmixoljuk. Ha kihűlt a puding, a túróval kikeverjük.

Leterítjük az alufóliát egy tálcára vagy tepsire, 3 sor kekszet rakunk egymás mellé és megkenjük a krémmel, középre lerakjuk a banánt és a banán mellé is kennünk egy kevés krémet, majd óvatosan a kezünket az alufólia alá tesszük és felhajtjuk a kekszeket, háromszög formára. Betesszük a hütőbe egy fél órára, addig elkészítjük a csokiöntetet.

Csoki: 1 kanál vajat felengedünk és beletördelünk 1 tábla főzőcsokit egy kis ideig tűz fölött főzzük míg a csoki el nem olvad, aztán kihűtjük és leöntjük vele a sütit.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése