Díszítés: cukorkák, csokik, színes golyók, zselés cukrok, színes cukorvirágok.
Mézeskalács tészta:
20 dkg méz
15 dkg margarin
Mikróban összemelegítem, míg a vaj elolvad.
20 dkg porcukor
3 egész tojás
2 tk. szódabikarbóna
1 cs. mézeskalács fűszerkeverék
75 dkg liszt
Díszítés: cukorkák, csokik, színes golyók, zselés cukrok, színes cukorvirágok.
A felolvasztott vajas mézet t alaposan elkeverem a cukros tojással, majd fakanállal belekeverem a lisztet és a fűszereket, szódabikarbónát is. Nem lesz kemény a tészta, így jó, csak váljon el az edény aljától.
Legalább 1 napig pihentetem letakarva szobahőmérsékleten.
160 fokos sütőben sütöm 8-10 percig.
A koszorúnak kicsit hosszabb a sütési ideje.15-20 perc.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése