Oldalak

Adománybolt

2023. február 7., kedd

Házi tarhonya

 1 tojás

 10 dkg liszt


A tojást beleütjük a botmixer keverő táljába és hozzáadjuk a lisztet, addig keverjük míg kissé kemény tésztát kapunk(ez függ a liszttől) fél órát pihentetjük egy deszkán.

Kis gombócokat gyúrunk belőle és visszatesszük a botmixer keverő táljába és apróra daraboljuk. Ezek után ugyanúgy készítjük el mint a bolti tarhonyát.

Pici zsíradékon megpirítjuk majd felöntjük meleg vízzel és addig főzzük míg puha lesz, leszűrjük és egy kis zsiradékot keverünk hozzá hogy ne ragadjon.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése