20 dkg liszt
15 dkg margarin
20 dkg juhtúró
1 db tojás
1 k.k só
1 sütőpor, pici szódabikarbóna
reszelt sajt
Fontos,hogy a vaj hideg legyen. Alaposan gyúrjuk össze a tésztát, ha
túl lágy lett, akkor tegyük pihenni a hűtőbe pár percre. A sütőt közben kapcsoljuk be
180 C fokra. Siettem vele ezért nem nyújtottam hanem kézzel gombócokat csináltam és ellapítottam. Megszórtam reszelt sajttal és 20 perc alatt szép pirosra sültek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése