Vadasszerű szósz tésztához( szénhidrát napra)

Fogunk egy sütőzacskót telepakoljuk a következökkel:
A zöldségek: sárga- és fehérrépa, karalábé, hagyma, fokhagyma, pici zeller, kelkáposzta.
A fűszerek: babaérlevél, egész bors, só,
Az igazi vadasnál természetesen marhahús jönnne bele, de ebben az esetben én  pulykából csináltam, tehát bele teszünk pár szelet pulykamellet. A zacskót becsukjuk és készre sütjük.
Amikor megsült, akkor kivesszük a zöldségeket. Összeteurmixoljuk mustárral, pici cukorral ízesitjük.
Ezt tesszük a tésztára.
A gyerekeknek készült változatban a szószba teszünk tejfölt, és a hússal együtt tálaljuk.
Természetesen zsemlegombóccal a legfinomabb.