Falafel csicseriborsóból (keményítő napra)

300 g csicseriborsó, 1 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 tojás, 1/2 cs sütőpor, só, bors, örölt kömény, koriander, 1 ek víz.
Nekem száraz csicseriborsóm volt, így elözö este beáztattam és másnap kb fél órát föztem. Beletettem egy turmixgépbe a hagymákkal és a fűszerekkel együtt, hozzáöntöttem a vízet és összeturmixoltam. Zsemlemorzsába forgattam és forró zsíradékban kisütöttem.
Nagyon finom, különleges fasirtot kaptam.