TÚRÓS-MEGGYES PITE

Hozzávalók: Tészta: 400 g liszt, 150 g puha vaj, 200 g cukor, 1 cs vaníliás cukor, 2 tojás.
Túrókrém: 500 g cukor, 1 tojás, 1 cs vaníliás pudingpor, 150 g cukor, ½ citrom leve, 720 ml meggybefőtt, 2 cs piros torta öntet
A tésztából gyümölcstortalapot sütünk. 15 perc alatt. A krémet összekeverjük és rásimítjuk a tésztára, majd lehűtjük. Lecsepegtetjük a befőttet, rátesszük a sütire és levéből zselét, készítünk majd ezt is a sütire simítjuk.