Szeretném megosztani veletek legkedvesebb receptjeimet. Háziasszony vagyok, férjjel, 3 fiú gyerekkel. Mindannyian nagyon szeretjük a finom ételeket, az édességeket. Ha egy étel jól sikerül akkor nem tudok belőle eleget készíteni. Sok sikert kívánok az ételek elkészítéséhez remélem örömötöket lelitek benne.
2009. január 15., csütörtök
HÁZILAG KÉSZÍTETT SAJT
1l tejet felforralunk 1 kg túróval, amit csomósra főzünk benne, majd a savót leszűrjük róla. Hozzáadjuk az 1 egész tojást, 1 ek. sót, fél tk. szódabikarbónát, 5 dkg vajat. Ha kezd hűlni, belerakjuk a Fesztiválba, és hűtőben jól kihűtjük. Kiborítva szeletelhető. Ízesíthető köménnyel, kaporral, petrezselyemmel tetszés szerint
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése